小樽のパスタ3選

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小樽は港町であるため、海外からの文化が早くに流入し、「洋食の街」としても知られています。その中でも多くの方々に愛され、様々なお店が競い合うように提供しているのが「パスタ」では無いでしょうか!そんな小樽の美味しいパスタの中から、私が好きなお店を3つに厳選して紹介します!

◆コンフォルテーボレ
私が好きなパスタのお店、第一位は「トラットリア・コンフォルテーボレ」さんです!驚くのはそのメニューの多さで、なんと麺の種類まで選ぶことができます!さらに、粉チーズや黒胡椒、タバスコ等の調味料をかけることで、ただでさえ美味しいのに自分好みの味にカスタマイズできるのも嬉しいところです。
商大通りにあるため、少し行きづらい場所にあるのが難点ですが、複数人でも一人でも、デートでも家族でも、様々なシチュエーションで使えるお店です!

Trattoria Confortevole(トラットリア・コンフォルテーボレ
北海道 小樽市富岡1丁目20‐1
https://trattoria-confortevole.com/

◆ぴあっと
この値段で、これほど本格的なパスタが食べられるのかと感じさせてくれるのが「オステリア・イル・ぴあっと・ヌーヴォー」(通称:ぴあっと)です。ランチだと、サラダとワンドリンクが付いて1,000円ちょっとと、リーズナブルに本格イタリアンが楽しめます!
地元の食材へのこだわりも強く、お店は観光地に近い寿司屋通りにあるため、「小樽のパスタ」を楽しむのにピッタリなお店です!特に、人気が高いのが、「いかすみのスパゲッティ」と「小樽産わたり蟹のスパゲッティー、トマトクリームソース」の2つです。

オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ
北海道小樽市東雲町2-3
https://piatto-n.com/

◆ビストロ小泉
小樽のソウルフードと呼ばれるほど、地元に根付いたパスタ屋さんです!本当はこちらのお店の「ハヤシライス」が特に有名なのですが、私はハヤシライスが食べられないので、いつもパスタを頼んでいます。「あさりのスパゲッティ」が大好物で、たっぷりのあさりにレモンを絞ると、少し焦げ目の付いたパスタとの相性が抜群で、二日酔いの時に無性に食べたくなっちゃいます!
何度食べても食べ飽きない優しい味が、店長さん夫妻の優しい接客と相まって、ついつい「ただいま」と言って入りたくなるような居心地の良いお店です。

ビストロ 小泉
北海道小樽市稲穂1-7-10
https://otaru.mypl.net/article/lunch_otaru/25685

今回は、自分自身の大好物でもあるパスタに焦点を当てて紹介させていただきましたが、選んでみるととても3選では書けないほどたくさんのオススメがあることに気が付きました!まだまだ紹介し切れていませんので、ラーメンと同じように、ご自身のお気に入りのパスタを探す「小樽パスタ旅」をしてみてくださいね!